#夏日生活打卡季#1 }9 J; A- F, w! F7 K
小暑,作为二十四节气之一,它的到来往往预示着盛夏时节的正式登场。此时,天气愈发炎热,人们的身体也更容易受到暑热的侵袭,出现上火等不适症状。而三伏天通常就处于小暑和大暑之间,这是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。在这样的时节里,饮食方面就需要格外讲究,既要注重营养,又要能帮助身体清热去火。
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$ M3 h% G/ Z: v5 T" N5 n7 e+ R在众多的美食选择中,用黄瓜馅做饺子堪称是小暑和三伏天里的绝佳佳肴。黄瓜本身就是一种具有诸多益处的蔬菜。黄瓜性凉,清热利水、解毒消肿、生津止渴,且含有丰富的维生素 C、维生素 E、胡萝卜素以及多种矿物质和生物活性成分。 F/ \$ s) X3 I/ b q8 F# F
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当把黄瓜制作成饺子馅时,它的美味和营养价值更是得到了充分的展现。下面分享详细做法,喜欢的朋友不要错过了。
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黄瓜木耳饺子: D5 w8 H- L5 Q
材料:黄瓜,鸡蛋,木耳,盐,生抽,蚝油,少许胡椒粉,饺子皮。
# @2 t! ?, o- T3 }' l做法:
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不够味的可以做个蘸汁。6 O: a; E1 A5 O$ {
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小贴士:
S6 p# f5 f& B1 x) q5 A1.饺子皮买或者自己擀都可以,自己喜欢就好。" [6 y/ v# C( r9 Z$ W7 L5 R& p2 Y
2.不够味的做个蘸汁,口味自由调整。 |