医生再三提醒：这4种汤不建议冬天喝，尤其是孩子，吃多了伤脾胃

显示全部楼层 · 2025-1-17 11:14:21

在寒冷的冬日，一碗热气腾腾的甜汤，那浓郁香甜的滋味，总能瞬间驱散寒意，带来身心的愉悦。然而，在这看似美好的背后，隐藏着的健康隐患却常常被家长们忽视。特别是对于正处在生长发育关键时期的孩子们来说，某些甜汤看似是温暖的馈赠，实则可能是健康的“隐形杀手”。

甜蜜陷阱：传统甜汤的糖分危机
在很多家庭的冬日食谱里，红豆薏仁汤、绿豆百合汤这类传统甜汤常常占据一席之地。家长们觉得，这些甜汤既能祛寒保暖，又能补充营养，是冬日里给孩子的绝佳选择。可他们往往忽略了，为了让这些汤更加美味，在制作过程中往往会加入大量的糖。

想象一下，孩子们满心欢喜地端起一碗红豆薏仁汤，大口喝下去，甜蜜的味道在舌尖散开。但这看似平常的举动，却在无形中给孩子的身体带来了不小的负担。大量的糖分进入孩子的身体，会迅速被吸收，导致血糖在短时间内快速上升。这就好比给身体的代谢系统来了一场 “突然袭击”，身体不得不紧急调动胰岛素来应对血糖的变化。长此以往，孩子的血糖调节系统就会不堪重负，不仅容易引发肥胖问题，还会增加日后患糖尿病的风险。

我曾遇到过一个小男孩，特别喜欢喝妈妈做的绿豆百合汤。每天放学回家，都要喝上一大碗。起初，家长并没有在意，只觉得孩子爱喝汤是好事。可没过多久，孩子的体重开始明显增加，食欲也变得不太稳定。经过检查，发现孩子的血糖水平已经超出了正常范围，而罪魁祸首正是那一碗碗甜蜜的绿豆百合汤。家长们可能觉得，偶尔给孩子喝点甜汤没关系，但其实，频繁地摄入高糖甜汤，就像一颗定时炸弹，随时可能对孩子的健康造成严重影响。

甜蜜诱惑下的口腔危机
除了对血糖和代谢系统的影响，高糖甜汤对孩子的口腔健康也有着极大的危害。当孩子喝完甜汤后，残留在口腔中的糖分就成了细菌的 “美食”。这些细菌会迅速繁殖，分解糖分产生酸性物质，从而腐蚀牙齿。

以红枣银耳汤为例，这道甜汤质地黏稠，喝完后很容易残留在牙齿表面和牙缝中。如果孩子喝完后没有及时漱口刷牙，糖分就会在口腔中持续发挥 “破坏作用”。时间一长，牙齿表面的牙釉质就会被酸性物质侵蚀，出现白色斑点，甚至形成龋齿。我曾接诊过一个小女孩，她特别喜欢喝红枣银耳汤，而且喝完后总是懒得刷牙。

一段时间后，她开始喊牙疼，家长带她来看诊时，发现她的好几颗牙齿都已经出现了龋洞。这就是高糖甜汤对孩子口腔健康的直接伤害。对于正处在换牙期的孩子来说，龋齿不仅会影响恒牙的正常萌出，还可能导致牙齿排列不整齐，影响面部美观和口腔功能。

脾胃负担：甜汤背后的消化难题
在中医理论中，孩子的脾胃功能相对较弱，需要精心呵护。然而，高糖甜汤却可能成为脾胃的沉重负担。像常见的桂圆莲子汤，虽然有着滋补的功效，但其中的高糖成分却会给脾胃的运化带来困难。

有位家长向我反映，她的孩子自从开始每天喝一碗桂圆莲子汤后，就经常出现腹胀、消化不良的情况。原来，孩子的脾胃在努力消化这些高糖食物时，不堪重负，导致消化功能紊乱。甜汤中的糖分在进入人体后，需要脾胃进行运化和吸收。但孩子的脾胃功能尚未发育完全，过多的糖分摄入会让脾胃 “忙不过来”，无法正常消化其他食物，从而影响营养的全面吸收。长期如此，孩子可能会出现食欲不振、挑食、厌食等问题，进而影响身体的正常生长发育。

健康替代：冬日里的温暖与营养兼顾
既然高糖甜汤对孩子的健康存在诸多危害，那么家长们该如何为孩子准备既美味又健康的冬日汤品呢？其实，有很多选择可以兼顾温暖与营养。

胡萝卜玉米汤就是一个不错的选择。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素 A 等营养成分，对孩子的视力发育非常有益；玉米则含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。将胡萝卜和玉米切成小块，放入锅中慢慢炖煮，煮出的汤味道清甜，营养丰富，而且几乎不含额外的糖分。孩子们在享受美味的同时，还能获得充足的营养。

南瓜山药汤也是一道适合孩子的冬日靓汤。南瓜含有丰富的维生素 C、维生素 E 和多种矿物质，具有健脾养胃的功效；山药则是中医推崇的滋补食材，对脾胃虚弱的孩子有很好的调理作用。将南瓜和山药去皮切块，加入适量的水，煮至软烂，一碗香甜可口的南瓜山药汤就做好了。这道汤不仅营养丰富，而且易于消化，能为孩子的身体提供充足的能量，同时不会给孩子的身体带来额外的负担。

在寒冷的冬日，为孩子准备温暖的汤品无可厚非，但家长们一定要警惕高糖甜汤带来的健康风险。通过了解这些风险，选择健康的替代汤品，我们就能在满足孩子味蕾的同时，为他们的健康成长保驾护航。让我们一起行动起来，为孩子们创造一个健康、美好的冬日饮食环境。