真佩服广东人,什么食材都能煲出美味的汤水,今天给大家推荐几款广东人坐月子滋补的汤水,俗话说;生过孩子的人就像从“鬼门”关走了一回,生过孩子的人女人都知道身体有多虚,那么我们就要及时给身边补,汤水的营养成分是最高的。
" d2 E/ k& b8 k9 S* W: o3 F推荐一、猪腰汤5 e" H% {+ v' x. n* x3 m
材料:" Q+ O* w" l3 O
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制作方法:
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2、把材料放入炖锅中,加入适量凉开水,炖2个半小时即可。- ^" E6 O+ a$ H! M2 A, ^
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9 y' e: C# t- m推荐二、黄酒鸡汤
8 b1 Z; t3 B# ]% h1 n材料:鸡、黄酒、桂圆、红枣、姜片、枸杞% h5 ^# X& ~ E+ g
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) U: S& e6 o- l4 F制作方法:
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+ d a- r. Z7 M# I2 B N: I! F3 d推荐三、猪尾汤7 d/ F' W5 Q- \
材料:党参、红枣、花生桂圆、姜片、枸杞、山药、粟子。" S7 P+ J# s; ~/ t O
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制作方法:
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/ Y7 d; x; p! s$ R推荐四、花胶鸽子汤
. N9 h" l* { G7 G材料:花胶、鸽子、桂圆、红枣、党参、当归、姜片、枸杞8 u3 c6 l) g! O) B
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7 V7 E; ~ B; B, m1 Z制作方法:1、花胶水开后蒸5分钟,冲洗干净,冷水泡一个晚上* X/ d6 @7 P* n& N; q
2、把材料放入炖盅,加入凉开水炖二个半小时即可。; a3 t% F, R2 m# c/ h
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推荐五、猪脚姜汤( q1 x; _# I; A% Q6 m+ p
材料:猪脚、姜、鸡蛋、添丁甜醋8 ]* k" F' e( G* ]) @
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制作方法:1、猪焯水备用,姜去皮用刀拍扁,鸡蛋煮熟去壳备用。3 A" P( g% P: U7 j3 C* M& A2 X; G
2、锅中烧热不用放油,直接倒入姜块炒干水分,放入砂锅加入材料,倒入甜醋没过配料,大火煮开转小火慢煮一个钟。, A/ P3 x( S- t0 b
3、放一个晚上更入味。
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推荐六、乌鸡汤4 [9 V" k6 S1 Y3 |
材料:乌鸡、板栗、红枣、枸杞、陈皮、姜、盐5 t* @% r7 @% L
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制作方法:
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