十三香是我们厨房中的必备调料,有了它,食物的味道会更加美味。8 N+ f1 w _; E0 b( {
创始人王守义,也凭借十三香人尽皆知,甚至用八毛的利润,硬生生成为河南首富。: x! p# X. X) W8 i
这样一个发展久远的国民品牌,按说肯定是越做越辉煌,然而这几年的十三香销量却一言难尽。
' C" Y( _0 ^+ X6 n2 m从2020年开始,十三香的销量就已经开始严重下滑,甚至跌出河南民营企业百强榜单,如今连老干妈的一半销量都赶不上。1 @, F n* ?) X1 F; m5 W+ J
为何这个家喻户晓的品牌,衰落的如此之快?
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0 x$ ^$ w* x6 |/ h/ M本文内信息来源于(澎湃新闻)2021/3/30,为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!
/ m( ~; Z! \( u# @, t 十三香的发家史8 [: b/ v n9 q) a7 V$ h: b
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十三香是个传承了好几代的家族,甚至从宋朝的时候,王守义家族就以做香料为生。
4 ^" E) }' l0 j: N9 ^他们的生意也是非常坎坷,经历过大起大落,到王守义这一代,已经是落得不能再落了。; K9 g) Y. y$ N
到了60岁的王守义,被亲戚朋友鼓励了一番,为了不让家族香料生意断绝,他拿上仅有的一百块,决定创业。
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1984年,王守义的小铺开了起来,凭借祖传的手法,和儿子们出色的营销手段,王守义真的成功了。9 e: r5 m3 g5 p) `! m: N
1987年,王守义在儿子的坚持下,又前往相关部门注册了商标,准备长远发展。
, A0 Z/ b" O4 |% Q2 J5 x在选用商标图案上,儿子王银良想用父亲的头像,这样既能扩大王守义的名气,也能起到打击盗版的效果,不过年事已高的王守义觉得太张扬了,并不想同意。+ }' M6 e' c. z2 t. W7 D
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在家人的一再劝说下,王守义屈服了,于是,那个经典的头像商标诞生了。
1 T6 c( e2 |4 D( r* h2 E! {' s有了如此吸引人的商标以后,王守仁的生意也越来越大,但王守义依旧保持原先的利润,主打薄利多销。, T. F; }* `$ O% l k
除了价格上非常亲民之外,王守义对十三香的质量也是严格把控,并且不断的研制各种香料品种。
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& ^3 Z! G" G% l4 I/ ?也就在注册商标之后没多久,王守义一家人就决定办个厂,儿子负责主外,王守义负责生产和质量把关。! w( s# G" p/ g4 m; W
就这样,王守义跟儿子一起将十三香经营的风生水起,甚至连海外人都听说过他的大名。
3 ^" @4 q: s( o$ p1998年的时候,王守义硬是凭借着这微薄的利润,创造了4亿的营收!
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1 |/ G4 R5 s0 f1 ^2 i1 m% N& ?虽然厂子越办越大,生意越来越红火,但年事已高的王守义也越来越力不从心。8 ?. t. o/ [' u0 ~1 u! C
2003年,王守义还是离开了人世。
1 H( P: _2 X$ ]5 U, {1 c5 }在临终之前,王守义留下了遗训,不允许公司上市,不允许搞资本运作,也不能碰房地产生意,保持谦逊做调料。+ L8 ^+ |7 c: q4 ?: W! E
在他看来,如果挣惯了快钱,人就再难以安心下来做事,可惜,他的后代并没有能够坚守住这些。
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, h& u% v5 s( P3 Q1 z3 y守住大业; p" l: ?- ]7 [) z3 c b; E# S
! ^& N5 m5 w( v0 Z) o在王守义去世之后,他的子辈们就开始了紧张的争夺,据王银良回忆,那时候子辈7人分成了三派,当时市面上有很多仿冒品都是自己人搞出来的。
2 E- r; M! O+ v4 X* F更混乱的是,很多家族成员就想着争夺公司权利,企业一度陷入内乱,难以正常经营。
3 b0 f! G( r3 Z( g, N" x& O9 o好在王银良也算是经历过大风大浪的人,他让妻子跟弟妹退出了管理层,进行了一番大刀阔斧的改革。
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4 ^2 z. Z' D4 N& c/ ~在经过一番调整之后,很多干实事的人得到了任用,集团这才得以稳住。
, d0 e! j4 D* f) G) S9 Y8 f8 ?俗话说,创业难,守业更难,或许就是这个道理。
& w% U: J1 M) V% H, C+ A& a王银良并没有太偏离父亲的遗训,决定安安本本的做香料生意。/ t( S+ V1 `1 J+ X: {
奈何,虽然王银良能坚守住自己的底线,但孙子辈中,有一人已经对这种老掉牙的企业模式嗤之以鼻。
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风波不断8 t( K+ K& E! }7 R. X
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王守义的长孙名为王太白,此人早些年去过英国留学, 思维方式非常活跃,对于家中这个老套的生意模式早有不满。
7 {3 _/ q; s0 n4 u" h1 h1 o+ D王太白的梦想是在30岁之前赚到一个亿,但靠着那卖香料微薄的利润,怎么能够发大财呢?% f% _3 v/ Q3 H+ V
于是,王太白带着赚大钱的想法,进军房地产行业,而且为了彰显实力,还购买了法拉利,保时捷等多辆豪车,可谓是风光无限。
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; y! f6 F- P0 E& A这可真是崽卖爷田不心疼,虽说王太白家中很有钱,但这么挥霍也是挺豪横。) u! H: S) A# V0 ^0 T
倒霉的是,王太白花好几千万投资的曼彻斯特房产,正好赶上08年金融危机,投进去的钱都化为了泡沫。6 ]+ ]% T" l* b4 q6 g6 {+ s
但王太白并不甘心,他将豪车变卖,准备东山再起,这一次他将目光放到了火锅店上,并且立志要在全国开500家店。" c; C( F* ~( \+ C8 L& p
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可惜,这次跨界还是失败了,王太白开的第一家店都没能长久的存活下去。
) A- m6 m9 p& r& x这些惨淡的战绩,让王太白在公司中人气暴跌,他终于认识到了自己不是这块料,将话语权再次交到二叔王银良手中。% Z- D- I) j& d( d" U& Y, n. [
这次失败后,王太白也开始低调了起来,专心运营调料生意。
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; g; p5 V( V+ ]+ V2 w+ y Z: U当下的困境, l# Y1 y% K" P6 K6 @5 ^
9 ^2 |5 d* \* u$ S虽然王银良坚守父亲的遗训,但事实证明,这个过分保守的人,也没能将十三香运作得当。
. N$ `: a' K5 s% b3 v掌握大权的王银良,开始了风风火火的打假,跟市面上的各种各样仿制品纠缠,成为了法院的老客户。3 \# ^6 ^1 f; O; {3 a( l" u" R
但这样搞来搞去,不仅搭上不少钱,效果也是并不理想。
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( s/ D8 }$ S3 t除此之外,王银良对掌控公司有极大的野心,他将很多家族成员从核心岗位上踢了出去,并且不断压缩兄弟们的股份。9 Y7 |0 d1 W& S; z- ~: Z: w
在经过一番厮杀之后,十三香的高层就剩下了他自己,王银良身兼董事长和总经理的位置,各部门直接从属于他,可谓是实现了扁平化管理。
* [4 t% M+ g. V X9 \2 `' C如今的商场比战场还要激烈,固守旧制的王银良显然在发展的浪潮中没能抓住好机会,所以十三香现在没有增长动力。1 t* S- K _& u0 C& v6 j
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在这些年网络大爆发的时代,电商成为了公司们的主要战场,可王银良却并没有登上这条船,而是专注于搞线下。, b+ }2 \; C) F3 a
直到2020年后,王银良终于意识到了网络的重要性,他积极在微博等平台上建立了官方账号。( X* u6 ^3 ]5 s1 D1 k/ h
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8 W9 x7 G9 g& K k# i6 I7 t然而,他的分享内容都是一些饮食小知识和特色菜谱,这在信息量爆炸的当代社会,很难引起关注。
5 a Z: c1 ^1 j9 v' f2 k( V9 A- o太过于佛系保守很容易让企业走上下坡路。5 a, g! n9 D4 U# {6 d) X# G/ F
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不过,王银良也有自己经营的智慧,那就是坚持保质保量,这让十三香虽然不能在商场上突飞猛进,但却不至于被打败。" R. \$ P) Y4 J3 s- k
现在,王银良已经有72岁的高龄,他依旧奋斗在最前线,虽然业务繁忙,但他足够用心,希望他可以为十三香找到一条上升的动力。 |