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▼ 以下的冷芸时尚圈讨论是就行业问题的讨论及总结。这些分享属于集体智慧的结晶。(它们并不代表冷芸个人观点)。希望通过此种方式能让更多行业人士受益!& \% m. j5 m0 B3 z3 Y8 p2 Z( N! X
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一、可持续时尚品牌的定义是什么?
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; J4 ]1 N# e @在探讨可持续时尚品牌的定义时,我们可以从文化、社会和经济三个维度来进行理解。文化维度上,符合我们现代社会“绿水青山即金山银山”的理念,这一理念代表着我们对于可持续发展的深入认知。随着经济水平的提高,可持续发展的文化也会日益普及。( ?% ]9 y3 r. {& o% M) U" e
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从社会维度上,可持续品牌的追求不仅是关注环保材料的运用,更深入到社会责任,如工人的作业环境,工厂的环境等,都需要得到考量。比如一些品牌在生产链条的每个环节上做到透明化,能够明确告知消费者每一分花费的去向,这无疑也提升了消费者对品牌的认同和信任。
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经济维度上,可持续品牌的盈利依旧依赖于自身的款式和品质。即使是绿色的、可持续的产品,品牌所创造的价值和面向的客户群体也会是不同的。这些客户群体往往对可持续品牌有自主的、更深的了解,从而使品牌有着各自的忠诚度。这些忠诚的消费者也会自发地为品牌和品牌关于可持续的理念进行宣传。
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很多人对于可持续的理解是再生材料的广泛应用。其实再生材料的使用只是可持续时尚的一部分,旧物、废弃面料的重新利用,诸如RECYCLE(回收)和UPCYCLE(升级再利用)等方式也同样属于可持续时尚的重要组成部分。通过这些回收再利用等方式实现“碳中和”的时尚公司往往都是坚持可持续时尚品牌,就如同国内有名的品牌"之禾"(ICICLE),其对于可持续牛仔的探索就是一种实践。$ I- Y8 N, b& y9 i$ \& w
, y! Z- d) c6 G& t目前回收再利用这类技术广泛应用的难度较高,可行性不强。虽然碳排放的统计和计算在技术上有难点,只要从源头出发,重新赋予产品健康永续的基因,比如采用节水的生产方式,也同样能在实现可持续时尚的道路上走出一条新路。无论是可持续时尚品牌的定义,还是可持续时尚品牌的具体实践方式,都是一个持续的、需要不断探索和学习的过程。因此,我们需要更加开放的视野和更深入的了解,才能真正推动可持续时尚的发展。
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<hr/>二、怎样是可持续时尚产品的生产方式?
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1.随着技术的发展,可持续面料和原材料有哪些选择?8 b' W% Z3 V& [8 U# ]5 ]/ L; y9 P* w( u
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在我们探讨可持续时尚产品的生产方式时,一大关键点便是,面对技术的发展,可持续面料和原材料有哪些选择?大家所熟知的环保面料中,其中包括用渔网做的可再生面料。这种面料属于废物再利用的原料,其具体案例可以在迪卡侬中见到。此外,还有一些生物科技面料也引人关注,比如利用菌菇、葡萄皮、玉米等作为可再生原料或废料制成的面料。
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(图片来源:时尚杂志《ELLE》,2022年6月刊)
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尽管目前对于科技生物面料的应用尚处在初级阶段,但随着科技水平的不断提升,一些新的环保面料,如由菌菇、葡萄皮、玉米等制成的面料,有望逐渐被大规模应用。目前,我们能够普遍应用的还是从树木提取的纤维,以及将塑料瓶重制成纤维的再生涤纶。量产这些可持续面料只是时间问题,只要科技水平不断提升,量化总是能实现的。未来,随着国家相关政策的出台以及大企业的跟进,这些可持续面料的规模化生产将会成为现实,可持续时尚或将迎来新的风口。
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6 {8 L$ A% G/ R4 y$ z% ~(图片来源:芸友梓桐拍摄)
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0 M! ?! y. h$ k9 l- \7 r# Q迪卡侬其实是一家非常值得研究的企业,虽然其产品并非每个人的购物首选,但它的良心和对环保的积极态度足以赢得我们的赞誉。迪卡侬致力于以各种方式教育孩子们认识到环保的重要性,包括用漫画表达,甚至设计出可以进行环保实验的产品,这样的教育方式值得赞扬,这种品牌需要更多人去了解和传播。
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s3 A7 E; o. f. Q说到快时尚行业,大家都会认为这是一个产生大量污染和资源浪费的行业。但大家不了解的是,H&M是瑞典公司,出于北欧和德国等地对环保的高度重视,该公司受到环保组织的严格监控。像H&M这样的快时尚品牌早在近20年前就开展了可持续产品线,主要采用有机材料。尽管如此,可持续和环保的真正实行不仅需要从面料上解决,还需要从数量上控制。所以尽管品牌在环保大会上阐述自己所做的环保事情,但仍被指出他们应该减少快时尚的生产,这才是对环保的贡献。" n; v: b! k0 B8 s$ D1 c& Z
6 u: p* B6 ^) q% m: ^: _H&M和其它快时尚品牌如ZARA都存在着自相矛盾的现象。一方面,他们制造了许多环保问题,比如库存过多,甚至需要烧衣服处理库存;另一方面,他们又投入金钱和资源去解决这些问题,推行环保。这些措施大多数时候不能落实,没有做到有效的追踪,因此也不能对环保做出真正的贡献。这才是快时尚行业在环保和可持续上为人所诟病的主要原因。
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7 ~2 B! \0 C/ i# x+ ~3 H3 U1 W2 `2.生产链路怎样更加低能耗?怎样弥补运输过程中带来的碳排放?
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面对如何降低生产链路的能耗以及弥补运输过程中带来的碳排放的问题,梓桐的建议是植树,虽然这属于弥补型措施,但这样做的效果确实明显。
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0 g6 A) }- N, Y从工厂建造和能源利用的角度出发,我们可以尝试使用太阳能、风能等自然能源,甚至可以考虑利用3D打印技术建造工厂以降低成本。太阳能资源目前在国内的纺织服装工厂中使用并不多,而3D打印建筑当前主要适用于低层建筑,在大都市中的应用受限,但无疑,这是一个值得期待的方向。1 t ^0 n6 V' E N/ u
2 l1 l, Z* r! O; ]( R3 Q1 w3.可持续时尚品牌对供应链有哪些要求?- D$ O, l+ b; U* H/ F
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在生产端降低成本方面,梓桐分享了一次亲身经历,她曾经参观过中山的一家工厂,工厂老板带领团队进行了整理流水线的数字化改造,投资了200多万。这个工厂的流水线监控系统可以在办公室的一个大屏上显示哪里慢了,哪里出问题了,大大提高了生产效率。这种数字化改造显著降低了产品的报废率,变相地实现了环保。此外,增加质检环节也能确保服装的出厂品质。制版上可以考虑到如何裁剪能最大化利用布料,废弃的布料该如何再利用。可以研究零浪费裁剪技术,这项技术其实还是需要设计师有足够的创造力和设计功底。2 { N& X* ]9 P9 x; B4 b% X* m
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( ~1 c' K; d& T0 j(图片来源:芸友梓桐拍摄)- c! }$ h9 R1 Z+ N \& J& N" k
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冷芸博士指出这种改革其实是信息化的具体体现,信息化是数字化的基础。数字化、信息化、自动化,有彼此的交集,但并不完全一样。总的来说,减少生产链路的能耗,弥补运输过程中带来的碳排放,都需要从多个角度和多个层面进行考虑和努力。+ k: p# W9 f9 p+ d$ U
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. s2 \& z2 p! z8 ~" G三、怎样是可持续的营销方式?7 k- X- X7 v( c9 ]( {
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1.线上消费者需要什么样的信息?9 G7 f- k, u l/ p/ Q/ M7 z- U
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关于可持续品牌如何进行有效营销的问题,我们从线上和线下两个方向进行了探讨。在线上营销中,消费者需要接收到什么样的信息是非常重要的。比如Everlane这样的品牌,直接把生产链路透明化,包括原料、供应商、运输成本以及这个过程中产生的碳排放等都清晰地告诉消费者,让他们知道品牌为弥补碳排放所做的努力。这种营销策略,一方面增加了品牌的透明度,一方面也让消费者感受到品牌的环保诚意。
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与此同时,品牌还可以将服装的原料作为营销的一部分,讲述面料的前世今生,以此打动消费者,使他们产生深深的代入感。此外,像迪卡侬这样的品牌也值得借鉴,他们默默地做了很多环保工作,这种低调的环保行动,应当在消费者心中留下深刻的印象。
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# O. a1 @( Y+ k; W% i p) {2.线下活动如何进行宣传?6 P. U. i; E( g2 m4 P# E
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在线下活动的宣传方面,我们还讨论了迪卡侬在店铺体验方面的尝试。他们正在升级店铺的VI,打造一些类似迪桑特的高端店铺,并在试验店铺中收集消费者的反馈,看看是否可以推广到全国的其他店铺,从而减少实物生产带来的碳排放。更重要的是,他们也在店铺中用环保材料进行装修,以此来普及环保知识。. E9 n& H1 b3 T& X
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在未来的线下店铺,提供良好的体验感是非常关键的。可持续时尚这一理念很适合在店铺里进行与消费者的互动,如通过一些有趣的体验项目,让消费者对可持续发展有更深的理解。同时,我们也需要面对现实,因为消费者在选择商品时,仍然更在意商品的品质和性价比。这就需要我们在推广可持续发展理念的同时,注重产品的质量和价格。只有这样,才能在营销中取得成功。
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$ Z) g" m2 {$ S% |5 Q8 r# s. B庄主总结
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; l' |; m r7 Y3 j一、可持续时尚品牌的定义是什么? q' g# T% o2 o! v3 y
$ w# x: W' p9 L7 h# T! L; r1.文化维度* @) W1 q# B k* m) p
“绿水青山就是金山银山”,我们大众已经对可持续发展有了更深的理解。随着我们经济水平的提高,可持续发展的文化会越来越普及。
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D G1 ~/ I( Q8 j0 V$ c2.社会维度
4 A2 z6 S s" {" }8 K5 a9 a' Z! ~从社会层面来讲,可持续发展品牌还需要关怀人本身,比如工人的作业环境,工厂的环境都是需要我们考量的。
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1 C% ~8 V# G) D$ S! V8 x3.经济维度
& D; v3 Q, y* r3 S G8 P# i+ f可持续品牌盈利依赖的还是自己的款式和品质。愿意购买可持续品牌的产品的客户必然是有相关了解的,品牌忠诚度会更高。
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2 ^9 ^2 ?: z+ l% ~( O# K+ G$ ^二、怎样是可持续时尚产品的生产方式?9 L+ Y+ y6 ?9 b3 b' {' m5 J
: a2 b9 v" w/ L1 B( F) W5 h1.随着技术的发展,可持续面料和原材料有哪些选择?
1 i G+ d$ Q' }. }有机棉、再生棉、再生纤维素纤维、从废弃塑料瓶中提取的纤维——再生涤纶、生物科技面料比如:菌菇纤维、葡萄废料纤维、玉米纤维等等。科技面料等待时机成熟,可以实现量产。又甚至二手衣服、废弃材料都可以拿来使用。8 J( N! P7 U7 r, n- N
; \' `* f- g l, }' i* M+ y, w2.生产链路怎样更加低能耗?怎样弥补运输过程中带来的碳排放?6 B% v+ E D3 E1 h3 z
需要工厂老板有魄力改造工厂,推动制造更加智能:自动化、信息化、数字化。使用清洁能源比如太阳能风能等。多种树也是弥补性措施。% m7 ^8 S/ H6 s+ Z1 t
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3.可持续时尚品牌对供应链有哪些要求?4 l' v. W& Z. R, J2 }5 P+ f
制版研究零浪费裁剪技术,研究如何裁剪能最大化利用布料以及如何再利用废弃的布料。$ m* G+ S0 L: L$ I3 i% y. A3 G B$ _
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三、怎样是可持续的营销方式?
& u; c: D' a" Y6 P( |, |; F# C6 Z1.线上消费者需要什么样的信息?! D! S( g/ Q& _ A# R! M
透明化的生产和关于可持续与环保的消费者教育。
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2.线下活动如何进行宣传?: s+ V' Y0 B) i( d9 x
重视消费者的意见和店铺形象的打造,用环保材料打造线下门店,开展趣味活动,和消费者产生互动。例:迪卡侬举办活动,专门教育小朋友们环保的重要性。 O! g' F' O! s& c9 {- N$ Y( W3 T7 u
y; }, }& ~: X7 R; S. Q, z1 r5 G文字整理:张怀楷" X4 p( [/ }' U! M" c
文字编辑:陈畅
j4 [; G7 S/ Q5 J: A) Z美术编辑:李宁
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! r- \( S% W H3 s, d( O<hr/>英文里有很多专门介绍行业生态链的书,但是关于中国时尚产业全貌介绍的书几乎没有。有关于设计怎么做、买手怎么做、营销怎么做的书,就是缺一本从行业整体构成及运营机制的行业科普书。
^) i2 f* n. f% E* d) \《时尚商业概论:从传统到数智化》主要提供了时尚行业的全貌。从消费者画像,到产品开发,制造加工还有营销运营等。具体包括各个环节的概念、职能及运作方式,便于从业者拓展对上下游的理解。这里不仅有我个人25年行业从业经历的总结,也有其他十几位行业大咖的分享(实践案例),其中包括知名企业工作的职业经理人、知名博主与媒体人,还有上海时装周等等。很多书只做大企业案例,本书也包括了中小企业案例。而服装行业主要就由中小企业构成。! I$ X7 f7 n) v% G" H
这本书可以说无论是理论还是实操、案例,都尽量呈现出这个行业的完整性及丰富度。对于创业者、跨行者,以及服务时尚企业的公司,这本书可以让你理解行业全貌。它也很适合服装企业购买给员工做培训,帮助同事彼此了解各自的业务,增强团队专业度与凝聚力。同样也很适合大学做教材。/ Y9 r6 `+ S8 r( y* ^* ^/ s2 f
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