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水蒸蛋用冷水还是温水？蒸几分钟？告诉你正确做法，比豆腐都嫩滑

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我叫三楼楼长稚 | 2022-7-18 00:50:46 | 显示全部楼层
水蒸蛋用冷水还是温水？蒸几分钟？告诉你正确做法，比豆腐都嫩滑
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境查元 | 2022-7-18 12:40:06 | 显示全部楼层
用开水蒸鸡蛋，开水把蛋液烫熟了，
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谭Kevin | 2022-7-18 20:59:50 | 显示全部楼层
用开水不会把鸡蛋液冲成蛋花？
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陈lawyer | 2022-7-19 03:43:55 | 显示全部楼层
如果时间长我就用冷水，短时间就用开水比较好，今天我们一起放蒸箱里一个多小时就用的冷水，不是特别满意还好吧
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